延庆孔化营村:老年餐桌暂停,基层党员送餐上门

延庆孔化营村:老年餐桌暂停,基层党员送餐上门
(记者 陈琳)疫情防控期间,北京市延庆区永宁镇孔化营村采取了关闭办理方法,村口有24小时值勤岗,外来人口不能进村,各类集合性活动纷繁撤销,晚年餐桌也暂停了。为了让居家白叟吃上一口热乎、可口的饭菜,村两委的底层党员变身送餐员,每天挨家挨户把饭送到村里20多位晚年人家中。底层党员为村里晚年人送餐。受访者供图底层党员变身送餐员,晚年餐桌开到百姓家上午11点半,延庆区孔化营村乡民梁玉石正在家拾掇房间,一阵敲门声响起。梁玉石戴好口罩,打开门接过村委干部递过来的午饭——两菜一汤加主食,主食是米饭,菜是鸡腿和圆白菜炒粉条。“少串门儿、做好防护。”两名送餐的村干部也不进门,叮咛梁玉石几句后,回身又往下一户走去。为了处理村里居家晚年人的就餐问题,上一年4月份,孔化营村晚年餐桌开端运营,村里60岁以上的白叟在晚年餐桌会集就餐。“跟着时节不同,就餐晚年人的人数也不相同。”孔化营村党支部书记梁志鑫说,冬季有的白叟随儿女到会集供暖的楼房里寓居,人数会少一些,大约20多人;四五月份,人数开端添加,最多能有40多人。这其中有一些是五保户,也有一些是儿女在外作业的茕居白叟。本年65岁的梁玉石和老伴一向在村里的晚年食堂就餐,一月份以来,电视上每天播出关于新冠肺炎疫情的报导,让梁玉石多少有些忧虑。“咱们年岁大了,抵抗力必定不如年轻人,这疫情听起来怪吓人的。”由于忧虑聚在一起就餐会有危险,梁志鑫有了送饭菜上门的主意,“咱们一向重视着疫情,也揣摩着怎么处理村里晚年餐桌的吃饭问题。区里做了相关疫情防控布置之后,咱们就行动起来了。”从1月24日起,村里的晚年食堂将食物打包,挨家挨户送到村里的16位晚年人家中,村两委的底层党员也变身送餐员,晚年餐桌开到了百姓家。岁除有饺子、立春有春饼,饭菜变着把戏做“原来是每天上午9点和下午6点送,从3月1日起实施三餐,早上8点、正午11点半、下午5点半各送一次。”梁志鑫介绍,为了确保安全,送餐人员每天从家到食堂再送餐到白叟家,都是“三点一线”,尽量削减触摸。过完年,儿女开端上班了,部分白叟回来了,晚年餐桌的人数也在发生变化。“现在有20多位白叟,慢慢地还会多起来。”冬季气候冰冷,饭菜的保温成了问题。有时候煮面条,假如一家一家送,到最后一家口感就不太好了。“人等饭不等,确保饭热乎。”为了让咱们能吃到热乎、可口的饭菜,送餐人员会分红几拨送饭,确保饭菜在最短时间内送到白叟手中。“咱们最开端用保温桶送饭,但保温桶始终是循环使用。在镇党委的协助和指导下,咱们现在用的是各项目标都符合规定的一次性餐具,咱们省了不少事儿,白叟用着也定心。”梁志鑫说。岁除有饺子、正月十五有元宵,立春当天有春饼。送上门的餐食一点不大意,节日该有的风俗食物相同不少,平常每天也根本不会重样。“疫情期间,咱们在家里待得久了,对饮食反而有更高要求,咱们也会想方法尽可能为咱们多做一些把戏。”梁志鑫说。别的,每位白叟的口味偏好他们也记在心里。比方做酸菜馅饺子时,村里70岁的白叟卫红明不爱吃酸菜,晚年餐桌就会独自预备馒头;69岁的白叟代书满爱吃窝头,但他牙口欠好,晚年餐桌还特意为他改做了玉米面蒸糕,白叟吃了很满意:“可算吃上这一口了。”记者 陈琳修改 白爽 校正 危卓

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